expertises.
Au cours de 25 années dans l’industrie agro-alimentaire et le management de référentiels, j'ai acquis des expertises dans les domaines relatifs aux systèmes de management, l'analyse des risques, les référentiels internationaux, la qualité et la sécurité des aliments:
Domaines d'Expertise:
Analyse des Risques et Gestion de Crise
Mise en place de systèmes de management
Prévention de la Fraude Alimentaire
Culture de la Sécurité des Aliments
Normes de systèmes de management (ISO 9001, 14001, OHSAS 18001)
Référentiels de Sécurité des Aliments (IFS, BRC, FSSC/ISO 22000)
HACCP/ BPH
Gestion de la Relation Consommateur
Gestion des Résultats de Laboratoire (LIMS)
Gestion Electronique de la Documentation
Outils de reporting
Standards Japonais de la Qualité
expériences.
Une carrière centrée sur la Qualité et la Sécurité des Aliments
IFS – International Featured Standards
dec. 2016 – dec.2018
En tant que Directeur Technique, j'ai supervisé le développement de tous les référentiels IFS et coordonné la relation avec nos parties prenantes à l'international, en particulier avec le GFSI.
J'ai eu la responsabilité d'éditer le guide de l'IFS sur la Fraude Produit.
BEL
Directeur Qualité et Développement Produit Asie-Pacifique
- jan. 2013 – nov. 2016
Responsable des processus développement et qualité sur l'Asie-Pacifique (Japon, Vietnam, Corée du Sud, Chine, Australie)
Responsable Qualité Corporate
- fév. 2007 – dec. 2012
- Conception de la Politique Qualité et Sécurité des Aliments du Groupe en lien avec la démarche RSE.
Développement d'une formation pour tous les responsables qualité du Groupe.
Responsable Qualité International
jan. 2005 – fév. 2007
Mise en place de référentiels Qualité et Sécurité des Aliments sur les sites à l'international.
partenaires.
Grâce à un réseau international de partenaires, consultants indépendants et auditeurs, nous sommes en mesure de vous proposer une palette large de services et de garantir la continuite de nos offres.
Axel Groupe
Axel Groupe is a team of consultants, experts in the field of Quality, Safety, and the Environment.
Elle propose aux entreprises agroalimentaires des audits, du conseil, des préparations aux certifications, des formations mais aussi des solutions digitales.
Parmi les solutions digitales : un outil de veille réglementaire et alertes/fraudes (outil AxelPRO) ainsi qu'un outil de gestion électronique des documents "intelligente" combiné à des plans d'actions spontanés (outil Axel Control)
IQC
IQC est une société de conseil, basée en Chine, qui propose des services liés à la qualité, sécurité et durabilité des aliments, à tous les intervenant de la chaîne alimentaire.
IQC collabore avec des référentiels internationaux sur la ferme, la production, la logistique, le développement durable, le bien_être animal et aide ses clients à les mettre en place. IQC permet à ses clients de répondre aux exigences toujours croissantes du marche, d'accroîtreleur compétitivité et ainsi de faciliter leur croissance.
Mutual Audit
créée en 2016, Mutual Audit est une plateforme qui permet la mutualisation des audits fournisseurs.
Elle repose sur un réseau international d'auditeurs compétents dans les différents référentiels de la sécurité des aliments. Les principaux bénéfices sont:
– reduction des coûts d'audit pour les clients
– reduction du nombre d'audits pour les fournisseurs.
– la partage de rapports, tout en préservant la confidentialité.
Global FoodMate
Avec 18 années d'expérience approfondie dans la réglementation, Global FoodMate dispose d'une solide réputation et reconnaissance dans l'Industrie Agro-Alimentaire Chinoise.
Une équipe de 200 professionnels, dédiée à fournir des conseils et solutions stratégiques sur la réglementation à ses clients.
Des contacts étroits avec les autorités chinoises permettent de fournir des avis toujours pertinents et mis à jour à ses clients.
Plus de 20 bases de données en support à nos clients, fournies à des coûts compétitifs.
Quaternaire
Quaternaireest un société de conseil en management avec plus de 30 années d'expérience dans les domaines de la performance managériale, économique et sociale durables.
Quaternaire a accompagné plus de 300 entreprises, de la PME au grands groupes, dans l'industrie et les services, pour transformer leur organisation, renforcer le management opérationnel, améliorer leur performance et le bien-être de leurs salariés.
Les employés de Quaternaire ont permis à leur entreprise d'être certifiée "Great Place to Work" en 2018.
Evalianz
Evalianz SAS est une société de conseil travaillant à l'international, avec des expertises en Qualité (ISO 9001), Sécurité des Aliments (FSSC/ISO 22000), Environnement (ISO 14001, 50001), RSE (ISO 26000, 37001), Systèmes de Management Intégrés.
Evalianz réalise des missions d’étude de vulnérabilité de la ressource en eau, des accompagnements FSSC 22000 pour des entreprises, la construction de système de management sécurité pour des entreprises internationales, des audits multiréférentiels, des études food defense, des études food fraud.
Les consultants et formateurs d'Evalianz sont des auditeurs qualifiés et travaillant pour différents organismes de certification.
