Mejorando tus conocimientos

De formaciones oficiales a formaciones totalmente adaptadas a tu empresa

Integralim propone formaciones de este catálogo o adaptadas a tuscnecesidades.

En 2021, 142 participants han seguido nuestras formaciones (en directo o como subcontratador).
Hemos obtenido una Nota de evaluación de 8/10 en media sobre todas nuestras formaciones

Si tienen necesidades particulares o sufre de discapacidad, contacta con nosotros, miraremos como acompañarte buscando soluciones.

Les rogamos que consideren un tiempo entre la firma del contrato y la realización de la formación 3 semanas.

IFS Food. Version 7

Prepare su sistema de gestión de inocuidad alimentaria para los nuevos requisitos de IFS Food versión 7

Course Duration: 7 hours

Numero de participantes en 2021: 56
Nota de evaluación:

1 IFS Food Cover

Contenidos

  • Familiarizarse con el protocolo de evaluación para la certificación IFS
  • Conozca los requisitos de la versión 7 de IFS Food
  • Cultura de seguridad alimentaria desde la perspectiva de IFS
  • Ejemplos prácticos y estudios de casos
  • Guidelines for the certification

Prerequisitos

  •  Experiencia con la norma IFS Food.
  •  Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.

Beneficios

  • Conoce los cambios de la versión 7 de IFS Food
  • Evaluar el impacto de los cambios en el sistema de gestión.
  • Identificar las principales acciones para preparar el sistema de gestión para la auditoría de certificación.

Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)

Price: 550€

Si desea más información contacta con nosotros

¿Quién debería participar?

Responsable de Calidad, Producción, departamentos o fábrica.

Métodos

Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación

Método de evaluación

El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.

Participantes

de 6 a 12 participantes

IFS Broker Version 3

Prepare your food safety management system to the new requirements of IFS Broker versión 3

Course Duration: 7 hours

Numero de participantes en 2021: información no disponible.
Nota de evaluación: información no disponible.

2 IFS Food Broker Cover

Contenidos

  • Familiarizarse con el protocolo de evaluación para la certificación IFS
  • Conozca los requisitos de IFS Broker, versión 3
  • Cómo realizar la evaluación de riesgos (seguridad alimentaria, fraude alimentario, defensa alimentaria) como "Broker"
  • Ejemplos prácticos y estudios de casos
  • Guidelines for the certification

Prerequisitos

  •  Experiencia con HACCP (APPCC)
  •  Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.

Beneficios

  • Familiarizarse con los cambios en la versión 3 de IFS Broker
  • Evaluar el impacto de los cambios en el sistema de gestión.
  • Identificar las principales acciones para preparar el sistema de gestión para la auditoría de certificación.

Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)

Price: 550€

Para toda informacion, contactenos

¿Quién debería participar?

  • Responsable de Calidad, Producción, departamentos o fábrica.

Métodos

  • Presentaciones, talleres y debates 
  • Análisis de casos de estudio, intercambio de experiencias

Método de evaluación

  • El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.

Participantes

  • de 6 a 12 participantes

Food Fraud Mitigation Training

Establish your Fraud Prevention Plan for Raw Materials and Packaging

Course Duration: 7 hours

Numero de participantes en 2021: 6
Nota de evaluación: información no disponible.

5 Food Fraud Cover

Contenidos

  • El fraude y el contexto histórico
  • Casos historicos de fraude y su impacto sobre la inocuidad.
  • Estrablecer su Estrategia de reducción del riesgo de fraude: del análisis del riesgo de vulnerabilidad a los planes de prevención
  • Panoramas de fuentes de información y de herramientas.
  • Discusión sobre casos prácticos

Prerequisitos

  • Experiencia en gestión de riesgos.
  • Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.

Beneficios

  1. Conocer el contexto y el impacto del fraude alimentario
  2. Saber identificar los riesgos de fraude
  3. Conocer los requisitos de las normas de inocuidad alimentaria.
  4. Aprender a realizar el analisis de vulnerabilidad
  5. Aprender a diseñar el plan de prevencion de riesgos
  6. Aprender a mantener y actualizar el plan de prevención
  7. Conocer la manera de auditar estas exigencias

Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)

Price: 550€

Para toda informacion, contactenos

¿Quién debería participar?

  • Responsables de Calidad, Compras, Logistica en industria alimentaria.

  • Quality manager

Métodos

  • Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación

Método de evaluación

  • El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.

Participantes

  • de 6 a 12 participantes

Cultura de la inocuidad alimentaria

How to assess the company’s food safety culture and set  out  the improvement plan.

Course Duration: 7 hours

Numero de participantes en 2021: 24
Evaluation Score:
 8,5/10

3 Food Safety Culture Cover

Contenidos

  • Los componentes de la cultura de la inocuidad alimentaria.
  • Las crisis relacionadas con la ausencia de cultura corporativa
  • Evolución histórica de la Cultura de la Inocuidad
  • Panorámicas de los requisitos del Codex, Europa, normas reconocidad por GFSI (BRC, IFS, FSSC 22000)
  • Panorama de los métodos de evaluación FSC
  • Mejoras en el corazón de la Cultura de la Inocuidad Alimentaria.
  • Elaboración de un plan para mejorar la CIA: actores, partes interesadas
  • Integración del FSC en el sistema de gestión de la empresa.
  • Resumen y conclusiones

Prerequisitos

  • Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.
  • Experience en Liderazgo en la industria alimentaria..

Beneficios

  • Comprender los beneficios y las posibilidades de mejora relacionados con la cultura de incouidad alimentaria.
  • Comprender los requisitos de las organizaciones internacionales y los principales estándares de gestión de seguridad alimentaria “reconocidos por GFSI”.
  • Ser capaz de identificar e implementar las principales acciones para mejorar los elementos de la cultura de seguridad alimentaria en el sistema de gestión para dar respuesta a los requisitos de los estándares.

Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)

Price: 550€

Para toda informacion, contactenos

¿Quién debería participar?

  • Responsables de Calidad, Compras, Logistica en industria alimentaria.

  • Responsables Calidad, de produccíon, Jefes de Departamento.

  • Director de Fabrica

Métodos

  • Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación

Método de evaluación

  • El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.

Participantes

  • de 6 a 12 participantes

FSSC 22000 v5.1

Prepare your food safety management system to the new requirements of FSSC 22000 v5.1

Course Duration: 7 hours

Numero de participantes en 2021: 4
Evaluation Score:
 10/10

1639852519

Contenidos

  • Que es la FSSC 22000?
  • Protocolo de Certificacion
  • Principles of ISO 22000:2018
  • Riesgos y Oportunidades
  • HACCP, PRP (ISO-TS-2002 – 1)
  • Exigencias especificas de la FSSC 22000
  • Cultura de la inocuidad alimentaria

Prerequisitos

  • Conocimiento de l'ISO 22000:18
  • Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.

Beneficios

  • Comprender los principios y cambios en FSSC 22000 v 5.1
  • Comprender los requisitos para poder implementar un SGSA que cumpla con este estándar.
  • Ser capaz de identificar e implementar las principales acciones para mejorar los elementos del sistema de gestión para dar respuesta a los requisitos de los estándares.

Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)

Price: 550€

Para toda informacion, contactenos

¿Quién debería participar?

  • Responsables Calidad, de produccíon, Jefes de Departamento.

Métodos

  • Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación

Método de evaluación

  • El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.

Participantes

  • de 6 a 12 participantes

Formación a la gestión de crisis

Cómo prepararse y reaccionar eficazmente ante una crisis Aprenda a configurar su plan de gestión de crisis

Course Duration: 7 hours

Numero de participantes en 2021: información no disponible.
Evaluation Score:
 información no disponible.

4 Crisis Management Cover

Contenidos

  • Comprensión de incidentes y crisis
  • Resumen de riesgos y crisis
  • Los diferentes pasos de una crisis
  • Partes interesadas externas: actores internos
  • Ejercicio de simulación de crisis
  • Media y comunicación
  • Discusión sobre casos prácticos - Ejemplo de Covid
  • Resumen y conclusiones

Prerequisitos

  • Conozca los pasos esenciales de la gestión de crisis
  • Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.

Beneficios

  • Conozca los pasos esenciales de la gestión de crisis
  • Conocer los roles de los miembros del equipo de gestión de crisis.
  • Conozca los requisitos de las normas de inocuidad alimentaria.
    sobre gestión de incidentes y retiradas.
  • Aprender a prepararse a la crisis
  • Aprenda las reglas clave de la comunicación en tiempos de crisis.
  • Know how to prepare for crisis simulation exercises

Presential Training (Paris) or Online with use of interactive tools (Zoom, Klaxoon, Conducttr)

Price: 650 €

¿Quién debería participar?

  • Members of your crisis team and their deputies

Métodos

  • Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación

Método de evaluación

  • El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.

Participantes

  • de 6 a 12 participantes