Mejorando tus conocimientos
De formaciones oficiales a formaciones totalmente adaptadas a tu empresa
Integralim propone formaciones de este catálogo o adaptadas a tuscnecesidades.
En 2021, 142 participants han seguido nuestras formaciones (en directo o como subcontratador).
Hemos obtenido una Nota de evaluación de 8/10 en media sobre todas nuestras formaciones
Si tienen necesidades particulares o sufre de discapacidad, contacta con nosotros, miraremos como acompañarte buscando soluciones.
Les rogamos que consideren un tiempo entre la firma del contrato y la realización de la formación 3 semanas.
IFS Food. Version 7
Prepare su sistema de gestión de inocuidad alimentaria para los nuevos requisitos de IFS Food versión 7

Course Duration: 7 hours
Numero de participantes en 2021: 56
Nota de evaluación:

Contenidos
- Familiarizarse con el protocolo de evaluación para la certificación IFS
- Conozca los requisitos de la versión 7 de IFS Food
- Cultura de seguridad alimentaria desde la perspectiva de IFS
- Ejemplos prácticos y estudios de casos
- Guidelines for the certification
Prerequisitos
- Experiencia con la norma IFS Food.
- Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.
Beneficios
- Conoce los cambios de la versión 7 de IFS Food
- Evaluar el impacto de los cambios en el sistema de gestión.
- Identificar las principales acciones para preparar el sistema de gestión para la auditoría de certificación.
Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)
Price: 550€
Si desea más información contacta con nosotros
¿Quién debería participar?
Responsable de Calidad, Producción, departamentos o fábrica.
Métodos
Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación
Método de evaluación
El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.
Participantes
de 6 a 12 participantes
IFS Broker Version 3
Prepare your food safety management system to the new requirements of IFS Broker versión 3

Course Duration: 7 hours
Numero de participantes en 2021: información no disponible.
Nota de evaluación: información no disponible.

Contenidos
- Familiarizarse con el protocolo de evaluación para la certificación IFS
- Conozca los requisitos de IFS Broker, versión 3
- Cómo realizar la evaluación de riesgos (seguridad alimentaria, fraude alimentario, defensa alimentaria) como "Broker"
- Ejemplos prácticos y estudios de casos
- Guidelines for the certification
Prerequisitos
- Experiencia con HACCP (APPCC)
- Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.
Beneficios
- Familiarizarse con los cambios en la versión 3 de IFS Broker
- Evaluar el impacto de los cambios en el sistema de gestión.
- Identificar las principales acciones para preparar el sistema de gestión para la auditoría de certificación.
Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)
Price: 550€
Para toda informacion, contactenos
¿Quién debería participar?
- Responsable de Calidad, Producción, departamentos o fábrica.
Métodos
- Presentaciones, talleres y debates
- Análisis de casos de estudio, intercambio de experiencias
Método de evaluación
- El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.
Participantes
- de 6 a 12 participantes
Food Fraud Mitigation Training
Establish your Fraud Prevention Plan for Raw Materials and Packaging
Course Duration: 7 hours
Numero de participantes en 2021: 6
Nota de evaluación: información no disponible.

Contenidos
- El fraude y el contexto histórico
- Casos historicos de fraude y su impacto sobre la inocuidad.
- Estrablecer su Estrategia de reducción del riesgo de fraude: del análisis del riesgo de vulnerabilidad a los planes de prevención
- Panoramas de fuentes de información y de herramientas.
- Discusión sobre casos prácticos
Prerequisitos
- Experiencia en gestión de riesgos.
- Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.
Beneficios
- Conocer el contexto y el impacto del fraude alimentario
- Saber identificar los riesgos de fraude
- Conocer los requisitos de las normas de inocuidad alimentaria.
- Aprender a realizar el analisis de vulnerabilidad
- Aprender a diseñar el plan de prevencion de riesgos
- Aprender a mantener y actualizar el plan de prevención
- Conocer la manera de auditar estas exigencias
Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)
Price: 550€
Para toda informacion, contactenos
¿Quién debería participar?
Responsables de Calidad, Compras, Logistica en industria alimentaria.
Quality manager
Métodos
- Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación
Método de evaluación
- El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.
Participantes
- de 6 a 12 participantes
Cultura de la inocuidad alimentaria
How to assess the company’s food safety culture and set out the improvement plan.
Course Duration: 7 hours
Numero de participantes en 2021: 24
Evaluation Score: 8,5/10

Contenidos
- Los componentes de la cultura de la inocuidad alimentaria.
- Las crisis relacionadas con la ausencia de cultura corporativa
- Evolución histórica de la Cultura de la Inocuidad
- Panorámicas de los requisitos del Codex, Europa, normas reconocidad por GFSI (BRC, IFS, FSSC 22000)
- Panorama de los métodos de evaluación FSC
- Mejoras en el corazón de la Cultura de la Inocuidad Alimentaria.
- Elaboración de un plan para mejorar la CIA: actores, partes interesadas
- Integración del FSC en el sistema de gestión de la empresa.
- Resumen y conclusiones
Prerequisitos
- Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.
- Experience en Liderazgo en la industria alimentaria..
Beneficios
- Comprender los beneficios y las posibilidades de mejora relacionados con la cultura de incouidad alimentaria.
- Comprender los requisitos de las organizaciones internacionales y los principales estándares de gestión de seguridad alimentaria “reconocidos por GFSI”.
- Ser capaz de identificar e implementar las principales acciones para mejorar los elementos de la cultura de seguridad alimentaria en el sistema de gestión para dar respuesta a los requisitos de los estándares.
Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)
Price: 550€
Para toda informacion, contactenos
¿Quién debería participar?
Responsables de Calidad, Compras, Logistica en industria alimentaria.
Responsables Calidad, de produccíon, Jefes de Departamento.
Director de Fabrica
Métodos
- Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación
Método de evaluación
- El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.
Participantes
- de 6 a 12 participantes
FSSC 22000 v5.1
Prepare your food safety management system to the new requirements of FSSC 22000 v5.1
Course Duration: 7 hours
Numero de participantes en 2021: 4
Evaluation Score: 10/10

Contenidos
- Que es la FSSC 22000?
- Protocolo de Certificacion
- Principles of ISO 22000:2018
- Riesgos y Oportunidades
- HACCP, PRP (ISO-TS-2002 – 1)
- Exigencias especificas de la FSSC 22000
- Cultura de la inocuidad alimentaria
Prerequisitos
- Conocimiento de l'ISO 22000:18
- Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.
Beneficios
- Comprender los principios y cambios en FSSC 22000 v 5.1
- Comprender los requisitos para poder implementar un SGSA que cumpla con este estándar.
- Ser capaz de identificar e implementar las principales acciones para mejorar los elementos del sistema de gestión para dar respuesta a los requisitos de los estándares.
Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)
Price: 550€
Para toda informacion, contactenos
¿Quién debería participar?
Responsables Calidad, de produccíon, Jefes de Departamento.
Métodos
- Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación
Método de evaluación
- El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.
Participantes
- de 6 a 12 participantes
Formación a la gestión de crisis
Cómo prepararse y reaccionar eficazmente ante una crisis Aprenda a configurar su plan de gestión de crisis
Course Duration: 7 hours
Numero de participantes en 2021: información no disponible.
Evaluation Score: información no disponible.

Contenidos
- Comprensión de incidentes y crisis
- Resumen de riesgos y crisis
- Los diferentes pasos de una crisis
- Partes interesadas externas: actores internos
- Ejercicio de simulación de crisis
- Media y comunicación
- Discusión sobre casos prácticos - Ejemplo de Covid
- Resumen y conclusiones
Prerequisitos
- Conozca los pasos esenciales de la gestión de crisis
- Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.
Beneficios
- Conozca los pasos esenciales de la gestión de crisis
- Conocer los roles de los miembros del equipo de gestión de crisis.
- Conozca los requisitos de las normas de inocuidad alimentaria.
sobre gestión de incidentes y retiradas. - Aprender a prepararse a la crisis
- Aprenda las reglas clave de la comunicación en tiempos de crisis.
- Know how to prepare for crisis simulation exercises
Presential Training (Paris) or Online with use of interactive tools (Zoom, Klaxoon, Conducttr)
Price: 650 €
¿Quién debería participar?
- Members of your crisis team and their deputies
Métodos
- Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación
Método de evaluación
- El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.
Participantes
- de 6 a 12 participantes