Mejorando tus conocimientos
De formaciones oficiales a formaciones totalmente adaptadas a tu empresa
Integralim propone formaciones de este catálogo o adaptadas trainings adapted to your needs.
En 2025/2026 (until 30/06/26), 200 participants han seguido nuestras formaciones (en directo o como subcontratador).
We obtained
an Expectation achievement score de 92 %
a Satisfaction Score de 89 % .
a recommendation rate of 93%
(Scores are obtained from evaluation on a 1-to-5 scale, and a weighted average related to the number of participants for each training )
Si tienen necesidades particulares o sufre de discapacidad, contacta con nosotros, miraremos como acompañarte buscando soluciones.
Les rogamos que consideren un tiempo entre la firma del contrato y la realización de la formación 3 semanas.
AI for Food Safety Professionals
Use AI tools with method and critical judgment in your food safety management system
Course Duration: 7 hours
Numero de participantes en 2025/2026 (until 30/06/26): 31
Expectations achievement score: 92%
Satisfaction Score: 88%
Recommendation rate: 93%
Contenidos
- What AI already does in food safety and quality management
- Generative AI tools: capabilities, limits and failure modes
- Use cases: hazard analysis, supplier risk assessment, food fraud monitoring, audit preparation, documentation
- AI adoption as a food safety culture and leadership challenge
- Governance: EU AI Act, ISO/IEC 42001, data confidentiality
- Practical exercises and Case Studies
Prerequisitos
- Experience in Food Safety Management System (HACCP, ISO 22000, IFS, BRCGS or FSSC 22000)
- No technical background in AI required
Beneficios
- To identify where AI brings value to your food safety management system
- To write effective prompts and validate AI outputs with a critical eye
- To assess the risks and set rules for responsible AI use in your team
- To build an action plan for AI adoption in your quality department
Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)
Precio: 650€ HT
Si desea más información contacta con nosotros
¿Quién debería participar?
Quality, Food Safety, Production and Plant managers, auditors
Métodos
Presentations, live demonstrations, hands-on exercises, case study
Método de evaluación
El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.
Participantes
de 6 a 12 participantes
IFS Food. Version 8
Prepare your food safety management system to the new requirements of IFS Food version 8
Course Duration: 7 hours
Numero de participantes en 2025/2026 (until 30/06/26): –
Expectations achievement score: – %
Satisfaction Score: – %
Recommendation rate: – %
Contenidos
- Familiarizarse con el protocolo de evaluación para la certificación IFS
- Learn the requirements of the IFS Food, version 8
- Cultura de seguridad alimentaria desde la perspectiva de IFS
- Ejemplos prácticos y estudios de casos
- Guidelines for the certification
Prerequisitos
- Experiencia con la norma IFS Food.
- Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.
Beneficios
- To become familiar with the changes in the IFS Food version 8
- Evaluar el impacto de los cambios en el sistema de gestión.
- Identificar las principales acciones para preparar el sistema de gestión para la auditoría de certificación.
Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)
Price: 500€
Si desea más información contacta con nosotros
¿Quién debería participar?
Responsable de Calidad, Producción, departamentos o fábrica.
Métodos
Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación
Método de evaluación
El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.
Participantes
de 6 a 12 participantes
IFS Logistics Version 3
Prepare your logistics safety management system to the new requirements of IFS Logistics version 3
Course Duration: 7 hours
Numero de participantes en 2025/2026 (until 30/06/26): –
Expectations achievement score: – %
Satisfaction Score: – %
Recommendation rate: – %
Contenidos
- Familiarizarse con el protocolo de evaluación para la certificación IFS
- Learn the requirements of the IFS Logistics, version 3
- Product Safety Culture from IFS point of view
- Ejemplos prácticos y estudios de casos
- Guidelines for the certification
Prerequisitos
- Experience with IFS Logistics Standard
- Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.
Beneficios
- To become familiar with the changes in the IFS Logistics version 3
- Evaluar el impacto de los cambios en el sistema de gestión.
- Identificar las principales acciones para preparar el sistema de gestión para la auditoría de certificación.
Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)
Price: 500€
Si desea más información contacta con nosotros
¿Quién debería participar?
Quality, Logistics, Department and Site managers
Métodos
Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación
Método de evaluación
El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.
Participantes
de 6 a 12 participantes
IFS Broker Version 3.2
Prepare your food safety management system to the new requirements of IFS Broker versión 3
Course Duration: 7 hours
Numero de participantes en 2025/2026 (until 30/06/26): 31
Expectations achievement score: 92,5 %
Satisfaction Score: 87,5 %
Recommendation rate: 93%
Contenidos
- Familiarizarse con el protocolo de evaluación para la certificación IFS
- Learn the requirements of the IFS Broker, version 3.2
- Cómo realizar la evaluación de riesgos (seguridad alimentaria, fraude alimentario, defensa alimentaria) como "Broker"
- Ejemplos prácticos y estudios de casos
- Guidelines for the certification
Prerequisitos
- Experiencia con HACCP (APPCC)
- Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.
Beneficios
- Familiarizarse con los cambios en la versión 3 de IFS Broker
- Evaluar el impacto de los cambios en el sistema de gestión.
- Identificar las principales acciones para preparar el sistema de gestión para la auditoría de certificación.
Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)
Price: 500€
Si desea más información contacta con nosotros
¿Quién debería participar?
Quality, Supply Chain, Departments and Operations managers
Métodos
Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación
Método de evaluación
El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.
Participantes
de 6 a 12 participantes
BRCGS Food Safety. Version 9
Prepare your food safety management system to the new requirements of BRCGS Food Safety version 9
Course Duration: 7 hours
Numero de participantes en 2025/2026 (until 30/06/26): –
Expectations achievement score: – %
Satisfaction Score: – %
Recommendation rate: -%
Contenidos
- Get familiar with the audit protocol for BRCGS certification.
- Learn the requirements of the BRCGS Food Safety, version 9
- Food Safety Culture from BRCGS point of view
- Ejemplos prácticos y estudios de casos
- Guidelines for the certification
Prerequisitos
- Experience with BRCGS Food Safety Standard
- Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.
Beneficios
- To become familiar with the changes in the BRCGS Food version 9
- Evaluar el impacto de los cambios en el sistema de gestión.
- Identificar las principales acciones para preparar el sistema de gestión para la auditoría de certificación.
Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)
Price: 500€
Para toda informacion, contactenos
¿Quién debería participar?
- Responsable de Calidad, Producción, departamentos o fábrica.
Métodos
- Presentaciones, talleres y debates
- Análisis de casos de estudio, intercambio de experiencias
Método de evaluación
- El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.
Participantes
- de 6 a 12 participantes
Food Fraud Mitigation Training
Establish your Fraud Prevention Plan for Raw Materials and Packaging
Course Duration: 7 hours
Numero de participantes en 2025/2026 (until 30/06/26): 47
Expectations achievement score: 91 %
Satisfaction Score: 87 %
Recommendation rate: 91%
Contenidos
- El fraude y el contexto histórico
- Casos historicos de fraude y su impacto sobre la inocuidad.
- Estrablecer su Estrategia de reducción del riesgo de fraude: del análisis del riesgo de vulnerabilidad a los planes de prevención
- Panoramas de fuentes de información y de herramientas.
- Discusión sobre casos prácticos
Prerequisitos
- Experiencia en gestión de riesgos.
- Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.
Beneficios
- Conocer el contexto y el impacto del fraude alimentario
- Saber identificar los riesgos de fraude
- Conocer los requisitos de las normas de inocuidad alimentaria.
- Aprender a realizar el analisis de vulnerabilidad
- Aprender a diseñar el plan de prevencion de riesgos
- Aprender a mantener y actualizar el plan de prevención
- Conocer la manera de auditar estas exigencias
Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)
Price: 550€
Para toda informacion, contactenos
¿Quién debería participar?
Responsables de Calidad, Compras, Logistica en industria alimentaria.
Quality manager
Métodos
- Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación
Método de evaluación
- El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.
Participantes
- de 6 a 12 participantes
Cultura de la inocuidad alimentaria
How to assess the company’s food safety culture and set out the improvement plan.
Course Duration: 7 hours
Numero de participantes en 2025/2026 (until 30/06/26): –
Expectations achievement score: – %
Satisfaction Score: – %
Recommendation rate: -%
Contenidos
- Los componentes de la cultura de la inocuidad alimentaria.
- Las crisis relacionadas con la ausencia de cultura corporativa
- Evolución histórica de la Cultura de la Inocuidad
- Panorámicas de los requisitos del Codex, Europa, normas reconocidad por GFSI (BRC, IFS, FSSC 22000)
- Panorama de los métodos de evaluación FSC
- Mejoras en el corazón de la Cultura de la Inocuidad Alimentaria.
- Elaboración de un plan para mejorar la CIA: actores, partes interesadas
- Integración del FSC en el sistema de gestión de la empresa.
- Resumen y conclusiones
Prerequisitos
- Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.
- Experience en Liderazgo en la industria alimentaria..
Beneficios
- Comprender los beneficios y las posibilidades de mejora relacionados con la cultura de incouidad alimentaria.
- Comprender los requisitos de las organizaciones internacionales y los principales estándares de gestión de seguridad alimentaria “reconocidos por GFSI”.
- Ser capaz de identificar e implementar las principales acciones para mejorar los elementos de la cultura de seguridad alimentaria en el sistema de gestión para dar respuesta a los requisitos de los estándares.
Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)
Price: 550€
Para toda informacion, contactenos
¿Quién debería participar?
Responsables de Calidad, Compras, Logistica en industria alimentaria.
Responsables Calidad, de produccíon, Jefes de Departamento.
Director de Fabrica
Métodos
- Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación
Método de evaluación
- El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.
Participantes
- de 6 a 12 participantes
FSSC 22000 v 7
Prepare your food safety management system to the new requirements of FSSC 22000 v 7
Course Duration: 7 hours
Numero de participantes en 2025/2026 (until 30/06/26): 24
Expectations achievement score: 89,5 %
Satisfaction Score: 87 %
Recommendation rate: 93%
Contenidos
- Que es la FSSC 22000?
- Protocolo de Certificacion
- Principles of ISO 22000:2018
- Riesgos y Oportunidades
- HACCP, PRP (ISO-22000 – 1/-100)
- Exigencias especificas de la FSSC 22000
- Cultura de la inocuidad alimentaria
Prerequisitos
- Conocimiento de l'ISO 22000:18
- Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.
Beneficios
- To understand the principles and changes in FSSC 22000 v 7
- Comprender los requisitos para poder implementar un SGSA que cumpla con este estándar.
- Ser capaz de identificar e implementar las principales acciones para mejorar los elementos del sistema de gestión para dar respuesta a los requisitos de los estándares.
Formación presencial (París) o online con el uso de herramientas interactivas (Zoom y Klaxoon)
Price: 500€
Para toda informacion, contactenos
¿Quién debería participar?
Responsables Calidad, de produccíon, Jefes de Departamento.
Métodos
- Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación
Método de evaluación
- El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.
Participantes
- de 6 a 12 participantes
Formación a la gestión de crisis
Cómo prepararse y reaccionar eficazmente ante una crisis Aprenda a configurar su plan de gestión de crisis
Course Duration: 7 hours
Numero de participantes en 2025/2026 (until 30/06/26): –
Expectations achievement score: – %
Satisfaction Score: – %
Recommendation rate:-%
Contenidos
- Comprensión de incidentes y crisis
- Resumen de riesgos y crisis
- Los diferentes pasos de una crisis
- Partes interesadas externas: actores internos
- Ejercicio de simulación de crisis
- Media y comunicación
- Discusión sobre casos prácticos - Ejemplo de Covid
- Resumen y conclusiones
Prerequisitos
- Conozca los pasos esenciales de la gestión de crisis
- Experiencia en los sistemas de gestion de la inocuidad alimentaria.
Beneficios
- Conozca los pasos esenciales de la gestión de crisis
- Conocer los roles de los miembros del equipo de gestión de crisis.
- Conozca los requisitos de las normas de inocuidad alimentaria.
sobre gestión de incidentes y retiradas. - Aprender a prepararse a la crisis
- Aprenda las reglas clave de la comunicación en tiempos de crisis.
- Know how to prepare for crisis simulation exercises
Presential Training (Paris) or Online with use of interactive tools (Zoom, Klaxoon, Conducttr)
Price: 650 €
¿Quién debería participar?
- Members of your crisis team and their deputies
Métodos
- Presentaciones, debates, estudios de casos, simulación
Método de evaluación
- El progreso de los alumnos se evalúa a traves de tests antes y después de la formación.
Participantes
- de 6 a 12 participantes